Lubicie sałatki? Ja jestem uzależniona od wszelkich warzywno-owocowych kombinacji i nie wyobrażam sobie dnia bez 'surówki' ;) Jedna z moich ulubionych to sałatka z kiełkami i fetą, dlatego przedstawiam Wam ją dzisiaj i zachęcam do spróbowania:)
Składniki:
2 małe pomidory
pół czerwonej cebulki
pół zielonej papryki
kilka liści sałaty lodowej lub roszponki
świeże zioła, np bazylia, oregano (mogą być suszone)
ok 15 małych kawałeczków sera feta (1/3 opakowania)
garść ulubionych kiełków
łyżka oliwy z oliwek
pieprz do smaku
Wszystko kroimy na kawałki, układamy na talerzu warstwami zaczynając od sałaty, następnie pomidory, cebula, papryka, kiełki, bazylia, przyprawy + oliwa.
Z oliwy możemy zrobić dip, mieszając ją z ziołami i przyprawami.
Jeśli lubicie na końcu możecie posypać sałatkę ulubionymi orzechami (ja dodaję ziarna słonecznika i płatki migdałów).
Dodatkowo zrobiłam koktajl z ananasa, przepis jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu.
Składniki:
Ananas (dowolna ilość)
2 pomarańcze
pół szklanki wody
Całość miksujemy w blenderze i gotowe!
Smacznego:)
